|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Настоящий восточный плов, наваристая шурпа, ароматная уха или сочный бограч станут еще вкуснее, если готовить их в профессиональной посуде. Азиатский чугунный казан объемом 12 л создан для большой компании из 15–18 порций. Это незаменимый атрибут для отдыха на природе, кемпинга, рыбалки или дачных посиделок, который позволяет наслаждаться безупречным вкусом любимых блюд.
Модель имеет классическую сферическую форму полусферы без плоского дна, что обеспечивает идеальное равномерное распределение тепла от огня по всем стенкам изделия. Корпус отлит из прочного высококачественного чугуна с толщиной стенок 3.8 мм и толщиной дна 4.4 мм. Такая конструкция аккумулирует максимум тепла, позволяя еде долго «томиться» даже после выключения огня.
Главная особенность комплектации — практичная многофункциональная крышка-сковорода. Она плотно закрывает емкость, возвращая испаряющуюся влагу обратно в блюдо, а отдельно может использоваться как полноценная сковорода или противень для жарки. Конструкция оснащена четырьмя удобными литыми ручками и прочной металлической дужкой для подвешивания над костром или на треногу.
Благодаря заводской подготовке, изделие имеет экологичное природное растительное покрытие (слой запеченного масла), поэтому не требует выжгивания с солью. Металл обогащает пищу полезными ионами железа и полностью устойчив к механическим повреждениям — можно использовать металлические принадлежности. Важным преимуществом является то, что изделие подходит для всех видов плит, в том числе для индукционных, а также для открытого огня, печей и мангалов.
Технические характеристики:
| Характеристика | Параметр |
| Тип изделия | Азиатский казан с крышкой-сковородой |
| Объем | 12 л |
| Диаметр | 40 см (400 мм) |
| Глубина / Высота | 15.3 см (153 мм) |
| Ширина с ручками | 48 см (480 мм) |
| Толщина стенок | 3.8 мм |
| Толщина дна | 4.4 мм |
| Материал корпуса и ручек | Чугун |
| Вес комплекта | 10.25 кг (казан + крышка) |
| Вес крышки-сковороды | 4.3 кг |
| Количество порций | 15–18 порций |
| Совместимость с источниками тепла | Все виды плит (индукционные, газовые, электрические), открытый огонь, печи, мангалы |
Правила эксплуатации, ухода и хранения:
-
Первое использование: Перед началом приготовления вымойте посуду в теплой воде без агрессивных моющих средств и насухо вытрите.
-
Мытье: Мойте чугун только вручную. Категорически запрещено использовать посудомоечные машины и жесткие абразивные средства, чтобы сохранить защитный слой.
-
Защита от коррозии: После каждого использования и мытья обязательно тщательно высушивайте изделие (можно прогреть на огне) и смазывайте внутреннюю и внешнюю поверхности тонким слоем растительного масла.
-
Хранение: Храните казан в сухом, хорошо проветриваемом месте. Не оставляйте приготовленную еду внутри металлической посуды на долгое время.