|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Функціонал:
- Холодне копчення
- Гаряче копчення
- Просушування продуктів у камері
- Режим обсмажування
- Можливість коптити при мінусових температурах
- Можливість підключити парогенератор
- Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні
- Щуп для продуктів
- Можливість мити камеру напором води
- Можливість регулювати полиці за висотою
- Рівномірний розподіл температури та диму в камері
- ПІД – регулювання температури, немає інертності при нагріванні камери
- Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.
- Виробництво в'яленої продукції
Характеристики:
- Зовнішні розміри: 85✕60✕174 см
- Внутрішні розміри: 41✕40✕125 см
- Об'єм камери: 205 л
- Товщина стінки: 55 мм
- Зможете закоптити за 1 раз: до 20-25 кг
- Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь
- Димогенератор: з охолоджувачем та конденсатозбірником, збільшений об'єм до 2.75л
Потужність: 2 кВт
Комплектація:
- Покращений модульний блок керування (з'ємний) з ключем
- Гарантія: 1 рік на всю комплектацію
- Поличка зверху
- Авторські навіси і засувки
- Камера з нержавіючої сталі всередині
- Накладні двері
- Трикутні поперечини 6 шт
- Гачки 20 шт
- Регульовані полиці за висотою 2 ряди
- Конвекція 1 шт
- Вентилятор просушування із зовнішнім шибером 1 шт
- Злив для миття камери під кутом 1 шт
- Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром 1 шт
- Нагнітач повітря равлик для димогенератора з можливістю працювати від павербанку 1 шт
- Регульований димар з виходом під гофру 1 шт
- Інструкція з експлуатації 1 шт
- Гарантійний талон 1 шт
- Тріска 3 упаковки